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河南农业大学研讨生在《Food Frontiers》期刊宣布最新总述性论文
时刻：2024-10-05 09:03来历：河南农业大学研讨生教育微信号原文:
中心提示：近来，河南农业大学动物医学院硕士生徐博文在黄淑成副教授的辅导下在世界学术期刊《Food Frontiers》在线宣布了题为“From structure to function: a comprehensive overview of polysaccharide roles and applications”的总述论文。该论文总述了多糖的来历、结构特征、组成、降解、功能及运用，并剖析其在抗肿瘤、抗衰老、抗氧化、降血糖、抗炎、抗病毒和抗凝血等药理运用方面的潜力。
近来，河南农业大学院硕士生徐博文在黄淑成副教授的辅导下在世界学术期刊《Food Frontiers》在线宣布了题为“From structure to function: a comprehensive overview of polysaccharide roles and applications”的总述论文。该论文总述了多糖的来历、结构特征、组成、降解、功能及运用，并剖析其在抗肿瘤、抗衰老、抗氧化、降血糖、抗炎、抗病毒和抗凝血等药理运用方面的潜力。
多糖具有多种生物活性，具有极端严重的药用价值，广泛散布于自然界。与蛋白质和核酸比较，多糖的研讨开展较晚，没有得到满足的注重。传统上，它被简略地认为是一种在生物体中供给能量并保持细胞组织架构的物质。但是，最近很多的研讨标明，多糖具有广泛的生理功能和杂乱的生物活性。它们在对人类健康有严重贡献的各种生物过程中发挥关键作用，包含细胞间通讯、胚胎发育、对细菌或病毒感染的反响以及体液和细胞免疫的调理。此外，与现在临床上运用的许多化学组成药物比较，多糖更适用于常常运用，而且因为其天然来历，副作用更少。因而，充沛的运用多糖固有的药用潜力可能对人类健康的前进发生活跃的影响。
河南农业大学动物医学院硕士研讨生徐博文和华南农业大学动物医学院硕士研讨生李赛赛为论文的一起榜首作者，黄淑成副教授为论文的通讯作者。课题组在读硕士研讨生丁文丽，河南科技大学张才教授，巴基斯坦俾路支省畜牧业和奶业开展部副主任Mujeeb Ur Rehman博士和Muhammad Farooq Tareen博士，农学院教师王丽副教授在论文的编撰和宣布中付出了勤劳的作业。该作业得到国家自然科学基金、我国博士后科学基金、河南省要点研制与推行专项项目的联合赞助。
广州医科大学本科生在Food Chemistry等期刊宣布立异性研讨论文
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